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苏州成功申报食药监总局食品安全快检研究课题

2018-01-21 14:57编辑:www.bjxyrd.com人气:


苏州成功申报食药监总局食品安全快检研究课题

    近日,苏州市食品药品监督管理局食品安全快检研究课题成功申报国家食药总局课题,并一次性通过开题汇报。

    食品安全快检技术是一种特定检测技术,被广泛用于基层食品安全监管工作。但全国尚未形成较成熟快检体系,大量数据呈现孤岛状态,设备试纸无需市场准入未能计量认证,严重影响快检技术发挥作用。近年来,苏州局坚持“分类施策、问题导向、规范准确、社会共治”的原则,大力推进食品安全检验检测体系建设。完善快检体系构建。2017年9月,苏州市食品检验检测中心(苏州市食品安全快速检测中心)正式挂牌运行,形成了市级中心为龙头、县区快检为骨干、企业自检为触角的快检框架体系。有序开展规范快检。出台了《关于进一步加强食品安全快检工作的指导意见》。

    2017年11月以来,市快检中心已完成快检1244批次,共发现5批次疑似阳性产品立即报市局跟踪处理,目前已确认1批次油炸面制品铝超标。积极建设数据平台。苏州市食用农产品批发市场销售质量安全监管平台正式上线启用,已累计收集快检数据6.29万批次,实现了大宗食用农产品快检数据的有效串联。

苏州成功申报食药监总局食品安全快检研究课题

    苏州市快检工作呈现专业性、准确性、时效性、可溯性特点,为开展总局委托课题研究打好了结实基础。下一步,该局将以落实课题研究为契机,围绕食品快检数据追溯预警信息平台和快检产品质量评价模式两大内容开展研究工作,使快检数据从“孤岛”模式转变为“大数据串联”,实现快检数据与快检产品双追溯体系;使快检数据从“花架子”转变为“抽检前哨”,游戏新闻,实现快速检测与法定检验双联动模式,为食品安全监管工作做好强有力的技术支撑,确保老百姓食品安全。(张蔚霞)

(来源:北京信息港门户网)

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